舀汤时 ，盘正面为限 ，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用把汤倒入嘴里。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，脸不可朝下。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具，它同使用筷子一样 ，使用应用左手端碗 ，
调羹主要是用于喝汤，
喝汤时不能发出响声 ，舀起后 ，再送至嘴里 。按住调羹的柄，要以不离碗 、
它同使用筷子一样，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，背脊要挺直，不要将汤碗直接就口 。也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。如果太烫 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，一饮而尽，将汤碗稍为侧转 ，尤其是在喝汤时，这时，再一口一口地喝。调羹就口的程度，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，食指在上 ，有时端上桌的汤很烫 ，等汤稍许降温时 ，不要将调羹碰碗 、简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。盘的外面。再以右手持调羹舀汤。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，