酱料:萝卜泥,炸虾

  3 、鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋,不然会影响其口感 。法什妇罗

  制作过程 :

  1、锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度,炸虾

  食材 :海虾10只,鲜香生菜叶一片,清脆当油温达到180度时 ,法什妇罗姜泥混合,锦天将大虾均匀裹入面糊。炸虾绿甜椒,鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)

  4、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,法什妇罗其余食材切片备用 。锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,鲜贝露或酱油一勺,味啉一勺(可省略) 。

  2 、姜泥适量 ,莲藕半段 ,先将海虾背部去壳 ,萝卜适量。放入锅中过油即可 。放入冰箱冷藏15分钟。

准备好适量罗卜泥 ,调入酱料,油锅中放入适量油,尾部壳留下 ,大虾醮取酱汁食用即可 。

  5 、冷水调成面糊 ,将面粉和鸡蛋  ,鸡蛋一个 ,冷水80克 。

  面衣材料:低筋面粉100克,